SAN VALENTIN: NOCHE TEATRISSERA ESPECIAL 17 DE FEBRERO
SAN VALENTIN: NOCHE TEATRISSERA ESPECIAL 17 DE FEBRERO
VELADA GASTRONÓMICA CON MARIDAJE POETICO: NO TE LO IMAGINES: VÍVELO…

Imagínate cenando en un Palacio que fue Teatro y Cine.
Imagínate a los escritores Idoia Mielgo Merino y a Jose Luis Urrutia recitándote poemas entre plato y plato, en un enredo dialéctico “ella-él” lleno de sensualidad, sonrisas y magia.
Imagínate un maridaje con vinos de Rioja repletos de sensaciones.
Imagínate terminando la noche en una de nuestras Habitaciones Temáticas.

- Menú Degustación con 6 platos, Coctel de Bienvenida y Maridaje con 2 Vinos de Rioja de BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA:

  - LOMOS DE SARDINA AHUMADA CON GUACAMOLE, CHERRYS Y HUEVAS DE ARENQUE
  - CORAZONES DE ALCHOFAS CON PARMENTIER, CRUJIENTE DE JAMON Y QUESO
  - ENSALADA DE CONFIT DE PATO CON PUERROS Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL
  - TACO DE BACALAO DORADO CON PISTO, MAHONESA DE JENGIBRE Y CRUJIENTE DE SU PIEL
  - TERRINA DE CORDERO ASADO Y GLASEADO AL OPORTO, MANZANA Y ESPARRAGOS
  - TARTA ARTESANA DE TIRAMISÚ
  - VINOS: VINO TEMPRANILLO BLANCO AD LIBITUM ECOLÓGICO DOC RIOJA Y VINO GARNACHA TINTO PEÑA EL GATO ECOLÓGICO DOC RIOJA (AMBOS DE BODEGAS JUAN CARLOS SANCHA)

- Cena Gourmet con Maridaje de Vinos y Poesía en Vivo = 45 euros por persona